Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 μερίδες

Malzemeler

Κουσκούς και λαχανικά
  • κουσκούς
    150 γρ.
  • νερό
    450 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
    2 κ.γλ.
  • παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)
    100 γρ.
  • γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)
    200 γρ.
  • μπρόκολο σε μπουκετάκια
    150 γρ.
Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση
  • ταχίνι
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • σησαμέλαιο
    10 γρ.
  • σπόρους κύμινου
    ½ κ.γλ.
  • μέλι
    20 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    150 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)
    1
  • μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)
    1
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)
    125 γρ.
  • λάιμς κομμένα στα 4
    2
  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
    4 κλωνάρια
  • σουσάμι
    4 κ.γλ.

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1315.3 mg
Protein 18.5 g
Kalori 2414 kJ / 574.8 kcal
Yağ 27 g
Lif 16.1 g
Doymuş Yağ 4.2 g
Karbonhidrat 56.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...