Pasta agretti e ricotta

Pasta agretti e ricotta

4.6 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 porzioni

Malzemeler

500 g di acqua
200 g di agretti puliti e a pezzi (vedere consigli)
1 spicchio di aglio a metà, privato dell'anima
½ peperoncino
40 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
150 g di ricotta fresca ben asciutta
320 g di pasta corta a piacere
Parmigiano Reggiano a scaglie (opzionale)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 229 mg

Protein 12.9 g

Kalori 1822.3 kJ / 435.5 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 65.7 g

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