Ana içeriğe geç Arama
Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch
Değerlendirme yok
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 30 dk
8 porties
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Appeljam
  • appels (alle soorten) geschild, ontdaan van het klokhuis, in stukken gesneden
    1000 g
  • water
    200 g
  • geleisuiker 2:1
    500 g
  • vers geperst citroensap
    45 g
  • gemalen kaneel
    1 tl
  • plantaardig bakvet met neutrale smaak (bv. zonnebloemolie of kokosvet)
    1 tl
Maanzaad croissants
  • melk
    165 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
  • suiker
    25 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    50 g
  • bloem plus extra om te bestuiven
    410 g
  • zout
    ½ tl
  • ei
    1
  • eierdooiers
    4
Kwarkspread
  • verse bieslook in drieën gesneden
    10 stengels
  • kwark
    250 g
  • eierdooier
    1
  • maanzaad om te bestrooien
Chai thee
  • water
    500 g
  • melk
    300 g
  • zwarte thee bladeren
    10 g
  • gemalen kardemom
    ¼ tl
  • gemalen kaneel
    ½ tl
  • kristalsuiker (isteğe bağlı)
    20 - 50 g
Blini's
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    15 g
  • melk
    100 g
  • zure room
    100 g
  • ei
    1
  • zout
    1 tl
  • bloem
    150 g
  • suiker
    15 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • bicarbonaat van sodium
    ½ tl
Afwerking
  • augurken in plakjes, voor de garnering
    50 g
  • kaviaar voor de garnering
    20 g
  • verse bieslook in ringen gesneden, voor de garnering

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 753.9 mg
Protein 18.1 g
Kalori 3383.6 kJ / 808.7 kcal
Yağ 18.2 g
Lif 6 g
Doymuş Yağ 8.9 g
Karbonhidrat 144.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Internationaal Brunchen 7 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza

Keine Bewertungen

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

5.0(3)

1 Std.

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0(1)

35 Min

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

5.0(3)

25 Min

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

Keine Bewertungen

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Keine Bewertungen

Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

2.3(3)

1 Std.

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Keine Bewertungen

Vijfzaden energierepen

Vijfzaden energierepen

5.0(2)

1 Std. 45 Min

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Keine Bewertungen

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

4.5(2)

40 Min