Spaanse brunch

Spaanse brunch

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 porties

Malzemeler

Magdalena muffins

suiker plus extra om te bestrooien
120 g
citroenschil (ongeveer 5 cm x 1 cm)
1 sneetje
ei
1
volle melk
120 g
zonnebloemolie
120 g
bloem
180 g
bakpoeder
5 g

Tortilla

chorizo pikant, in stukken gesneden
100 g
ui gehalveerd
150 g
olijfolie
40 g
courgette in stukken gesneden
150 g
aardappelen geschild, in stukken gesneden
150 g
eieren
3
roomkaas
30 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper om op smaak te brengen
water
600 g

Salmorejo (koude Spaanse soep) en pan con tomate (met brood met tomaat)

olijfolie plus extra voor de garnering
80 g
eieren hard gekookt, gehalveerd
4
Serranoham in plakjes
100 g
knoflookteentje
1
tomaten in stukken gesneden
1200 g
zout plus zeezoutvlokken voor de garnering
½ theelepel
wortelen in stukken gesneden
120 g
ciderazijn
20 g

Sinaasappelsap

sinaasappels zonder wit gedeelte of pitjes
4 - 5
citroen zonder wit gedeelte of pitjes
1
ijsblokjes
150 - 200 g
suiker (isteğe bağlı)
50 g
water
500 g

Afwerking

brood
6 sneetjes

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 2404.2 mg

Protein 48.3 g

Kalori 5988.1 kJ / 1431.2 kcal

Yağ 51.6 g

Lif 16.9 g

Doymuş Yağ 10.8 g

Karbonhidrat 195.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Internationaal Brunchen 7 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

Değerlendirme yok

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Değerlendirme yok

Gestoomde Chinese groenten

Gestoomde Chinese groenten

30 dk

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 dk

Scandinavische brunch

Scandinavische brunch

Değerlendirme yok

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30 dk

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4sa

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35 dk

Skelethoofden

Skelethoofden

5sa

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1sa 25 dk

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1sa 20 dk

Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

40 dk