Ana içeriğe geç Arama
Oriëntaalse brunch

Oriëntaalse brunch
Değerlendirme yok
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 porties
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Bulgur en vegetarische basis
  • water
    1000 g
  • fijn zeezout
    1 tl
  • olijfolie
    10 g
  • bulgur
    170 g
  • aubergine in stukken gesneden (2 cm)
    300 g
  • paprika rood en geel, in stukken gesneden (3 cm)
    300 g
Plat brood
  • olijfolie plus extra om te besprenkelen
    50 g
  • water
    120 g
  • bloem plus extra om te bestuiven
    270 g
  • bakpoeder
    1 tl
  • fijn zeezout plus 1 theelepel grof zeezout om te bestrooien
    1 theelepel
  • gemengde zaden (nigellazaad, komijnzaad, sesamzaad), om te bestrooien
    1 el
Bulgur salade
  • vers peterselieblad
    25 g
  • verse muntblaadjes
    10 g
  • knoflookteentje
    1
  • citroensap
    30 g
  • olijfolie
    20 g
  • fijn zeezout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    4 snuifjes
  • komkommer in stukken gesneden (3 cm)
    100 g
  • paprika geel en rood, in stukken gesneden (3 cm)
    100 g
  • tomaten gevierendeeld
    100 g
Pap met dadels, pistachenoten en kardemom
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    30 g
    gepelde amandelen
  • ontpitte dadels
    100 g
  • melk
    900 g
  • kristalsuiker
    40 g
  • gemalen kardemom
    ½ tl
  • havervlokken
    150 g
Aubergine spread
  • peterselieblad, vers plus extra voor de garnering
    20 g
  • knoflookteentjes
    2
  • olijfolie plus extra om te besprenkelen
    40 g
  • tahin
    70 g
  • limoensap
    5 g
  • gemalen komijn
    ½ tl
  • zeezout gerookt
    1 tl
Peper spread
  • olijfolie
    40 g
  • ui gevierendeeld
    100 g
  • rauwe cashewnoten
    100 g
  • limoensap
    5 g
  • fijn zeezout
    ¾ tl
  • pikante paprikapoeder
    1 tl

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 1738.5 mg
Protein 19.5 g
Kalori 3142.2 kJ / 751 kcal
Yağ 38.3 g
Lif 10.8 g
Doymuş Yağ 7.1 g
Karbonhidrat 88.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Internationaal Brunchen 7 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegetarische chili

Vegetarische chili

4.0(4)

1sa 5 dk

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Değerlendirme yok

Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

2.3(3)

45 dk

Sushi tacos

Sushi tacos

4.0(1)

1sa

Mango kleefrijst cake (vegan)

Mango kleefrijst cake (vegan)

5.0(3)

11sa

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Değerlendirme yok

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

3.7(3)

128sa 10 dk

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

4.0(2)

1sa 40 dk

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

5.0(3)

1sa 30 dk

Stoofpot van linzen

Stoofpot van linzen

3.6(8)

2sa 35 dk

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

3.0(1)

50 dk

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Değerlendirme yok