Risotto ricotta e spinaci

Risotto ricotta e spinaci

4.0 93 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

50 g di cipolla a pezzi
80 g di spinaci freschi in foglia lavati
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
70 g di vino bianco secco
740 g di acqua
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
150 g di ricotta fresca scolata dal siero

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 58.2 mg

Protein 9.7 g

Kalori 1675 kJ / 400.3 kcal

Yağ 12.3 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 67 g

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