Sogliola al vapore con piselli

Sogliola al vapore con piselli

4.1 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

Emulsione

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Filetti di sogliola e piselli

400 g acqua
600 g di filetti di sogliola (150 g circa a filetto)
200 g di piselli surgelati
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 836 mg

Protein 28.5 g

Kalori 872.8 kJ / 208.5 kcal

Yağ 8.6 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 0.9 g

Karbonhidrat 4.8 g

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