Beringela assada com queijo de cabra - TM6
TM6

Beringela assada com queijo de cabra - TM6
4.8 (4 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 200 g tomate-chucha
  • 160 g beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente
  • 1 - 2 pitadas de sal
  • 110 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 50 g miolo de noz
  • 1 - 2 dentes de alho
  • 100 g manjericão, só as folhas
  • 200 g azeite
  • ½ c. chá de sal
  • 10 g orégãos
  • 200 g queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas
  • 50 g mel, ou 50 g de xarope de açúcar de cana
  • 40 g vinagre
Besin Değeri
şuna göre 4 doses
Kalori
13998 kJ / 3345.6 kcal
Protein
90.9 g
Karbonhidrat
79.9 g
Yağ
303 g
Doymuş Yağ
78.1 g
Lif
16.6 g
Sodyum
3843.5 mg

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