Aguja de cerdo encebollada al jerez

Aguja de cerdo encebollada al jerez

3.3 24 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 raciones

Malzemeler

40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
6 dientes de ajo
600 g de cebolla roja en octavos
1000 g de aguja de cerdo en trozos de 5 cm, salpimentados
2 hojas de laurel secas
200 g de vino de Jerez seco
100 g de brandy
200 g de caldo de carne
30 g de vinagre
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
6 - 8 granos de pimienta negra

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 540.8 mg

Protein 37.7 g

Kalori 2171 kJ / 519 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 4.3 g

Karbonhidrat 15.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rápido y fácil 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1sa 10 dk

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

30 dk

Fritada con pollo

1sa 10 dk

Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

50 dk

Jamoncitos de pollo al vino blanco

40 dk

Estofado de ternera con cerveza

2sa

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1sa

Pollo a la catalana

55 dk

Muslos de pollo a la cerveza

1sa 30 dk

Solomillo al whisky

45 dk

Costillas al vino con arroz

1sa

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 dk