Aguja de cerdo encebollada al jerez

Aguja de cerdo encebollada al jerez

3.3 24 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 raciones

Malzemeler

40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
6 dientes de ajo
600 g de cebolla roja en octavos
1000 g de aguja de cerdo en trozos de 5 cm, salpimentados
2 hojas de laurel secas
200 g de vino de Jerez seco
100 g de brandy
200 g de caldo de carne
30 g de vinagre
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
6 - 8 granos de pimienta negra

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 540.8 mg

Protein 37.7 g

Kalori 2171 kJ / 519 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 4.3 g

Karbonhidrat 15.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rápido y fácil 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Estofado de ternera con cerveza

2sa

Pollo con chocolate y arroz basmati

35 dk

Gratén de patata y pescado

1sa 10 dk

Ternera estofada con ñoquis

1sa 30 dk

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1sa 15 dk

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4sa 45 dk

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1sa

Ragout de pollo

45 dk

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1sa

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 dk

Solomillo al whisky

45 dk

Muslos de pollo a la cerveza

1sa 30 dk