Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

4.7 34 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 19sa 30 dk

4 raciones

Malzemeler

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 639.9 mg

Protein 24.3 g

Kalori 2104 kJ / 324 kcal

Yağ 19.4 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 3.2 g

Karbonhidrat 13.2 g

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