Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinade
- 5 EL Apfelsaft
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
-
6
Salbeiblätter, frisch, gehackt
veya 2 TL Salbei, getrocknet, gehackt - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet
- 4 frische Zanderfilets, ohne Haut (á 150 g)
Salbei-Petersilien-Butter
- 12 Salbeiblätter, frisch
- ½ Bund Petersilie, frisch
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Butter, in Stücken
Gemüse und Zander
- 500 g Wasser
- 150 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 150 g Karfiol, in Röschen
- 150 g Brokkoli, in Röschen
- 1 Apfel, ca. 150 g
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1637 kJ / 391 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 25 g
- Doymuş Yağ
- 13.4 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 504 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55min
Gemüsereis
40min
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30min
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
3h
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30min
Menü: Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei; Dunkles Schokomousse mit weißer Schokocreme
1h
Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle
1sa 25 dk
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30min
Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln
35min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1h
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h