Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Köfte / Bällchen
- 500 g Wasser
- 200 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 2 cm)
- 500 g Brokkoli, in Röschen (siehe Tipp)
- 70 g rote Zwiebeln, halbiert
- 20 g Blattspinat, frisch
- 300 g Kichererbsenmehl
- 1 - 2 TL Salz
- ½ TL Chilipulver
- ½ - 1 TL Garam Masala
- ½ - 1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
Curry
- 70 g rote Zwiebeln,halbiert
- 45 g Kokosöl
- 1 EL schwarzer Sesam
- 100 g Tomatenmark
- 200 g Kokosmilch
- 40 g Cashewkerne
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ Koriander, gemahlen
- 1 TL Currypulver
- ½ TL Currypulver, mild
- 1 TL Salz
-
1
grüne Chilischote, frisch, in Streifen, als Deko
veya 15 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2863 kJ / 683 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 11.4 g
- Lif
- 19.4 g
- Sodyum
- 912 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1h 15min
Saure Bohnen mit Ofengemüse
45min
Dal Makhani
1h 15min
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12h 35min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50min
Palak Paneer mit Reis
45min
Walnuss-Pilz-Patties
30min
Orientalische Falafel Bowl
1 godz. 50 min
Kichererbsen Masala
45min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 Std. 20 Min