Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 μερίδες

Malzemeler

τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)
75 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα
15 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
1
σκελίδα σκόρδο
1
φασόλια λευκά, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)
240 γρ.
φασόλια πίντο, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα
100 γρ.
βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματια
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
τορτίγιες από καλαμπόκι
8
φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1360 mg

Protein 33 g

Kalori 2325 kJ / 554 kcal

Yağ 19 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πάμε Μεξικό 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 dk

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 dk

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4sa

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 dk

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1sa 20 dk

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2sa 10 dk

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1sa

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5sa 50 dk

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 dk

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1sa

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2sa 10 dk

Αφέλια

5sa