Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

3.5 59 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 Portionen

Malzemeler

Teig

Wasser
30 g
Buchweizenmehl
200 g
Kichererbsenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Backpulver
2 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Salz
½ TL
Öl zum Einfetten

Chili-Honig-Glasur und Fertigstellung

rote Chilischoten, frisch in Stücken
1 - 2
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
70 g
Knoblauchzehe
1
Honig
80 g
Reisessig
10 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
Crème fraîche
200 g
Möhren in Scheiben (4 mm)
110 g
Pastinaken in Scheiben (4 mm)
130 g
rote Zwiebeln in Scheiben (4 mm)
80 g
Gorgonzola in Stücken
140 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1253 mg

Protein 23 g

Kalori 2575 kJ / 616 kcal

Yağ 24 g

Lif 11 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 83 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Glutenfreies Backen 12 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1sa 25 dk

Zucchini-Frühstücks-Nester

Zucchini-Frühstücks-Nester

30 dk

Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme

Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme

45 dk

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35 dk

Vollkorn-Zwiebel-Tarte

Vollkorn-Zwiebel-Tarte

1sa 15 dk

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

30 dk

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

15 dk

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35 dk

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2sa 10 dk

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

1sa

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2sa

Ingwer-Kurkuma-Immunbooster

Ingwer-Kurkuma-Immunbooster

15 dk