Rote-Bete-Tarte

Rote-Bete-Tarte

3.5 (20 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 35 dk

Toplam süre 1sa 30 dk

Servis miktarı 8 Stücke

Malzemeler

120 g Roggenmehl Type 1150
100 g Weizenmehl Type 405 etwas mehr zum Bearbeiten
100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
1 ¼ TL Salz
20 g Wasser
20 g Olivenöl
250 g Fenchel, in dünnen Scheiben
30 g Walnusshälften
2 Stängel Dill, abgezupft
200 g Saure Sahne
100 g Sahne
3 Eier
2 Eigelb
200 g Ziegenfrischkäse
½ TL Pfeffer
300 g Rote Bete, in Scheiben (5 mm)

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 1948 kJ / 466 kcal
Protein: 14 g
Karbonhidrat: 30 g
Yağ: 33 g
Doymuş Yağ: 18 g
Lif: 4.5 g
Sodyum: 568 mg

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