Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

3.6 17 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 Portionen

Malzemeler

Wasser
545 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
200 g
Schalotte halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
1
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
1
Olivenöl
50 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Zitronensaft
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 159 mg

Protein 3 g

Kalori 699 kJ / 167 kcal

Yağ 13 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 7 g

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