Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme

3.4 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 portions

Malzemeler

Beetroot gazpacho

raw beetroot peeled and cut into pieces (3 cm)
300 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
100 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
Lebanese cucumber cut into pieces
1
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
1 - 2
natural yoghurt
250 g
lemon juice
2 tbsp
water chilled
100 g
sea salt to taste
ground white pepper to taste

Horseradish créme

natural yoghurt
100 g
ground horseradish jarred
1 - 2 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
1 - 1 ½ tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 551 mg

Protein 7.9 g

Kalori 656.2 kJ / 156.2 kcal

Yağ 5.1 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Soups for all seasons 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zucchini, Brie and basil soup

35min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13h 25min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30min

Eggplant cannelloni

1h 35min

Leek quiche

1h 20min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3h 45min

Bang bang broccoli

3h 25min

Mushroom ragu with polenta toast

1h 40min

Israeli couscous salad

1h

Vegan gravy

40min

Family beans

25min

Black tahini and beetroot hommus

1h 10min