Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 - 4 eggplants (approx. 1000 g)
- 1 lemon, zested and juiced
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 100 g plain yoghurt
- 50 g tahini
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1140 g
- Kalori
- 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Karbonhidrat
- 119 g
- Yağ
- 63.4 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 55.8 g
- Sodyum
- 288.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Hommus
15 min
Grilled eggplant dip
2 godz.
Baba ghanoush
1h
Guacamole
10 dk
Ricotta and polenta chips
2ωρ. 20 λεπτ.
Semolina gnocchi with asparagus
1 godz. 15 min
Gnocchi
1 godz. 40 min
Eggplant involtini with risotto
1h 55 min
Sunny gazpacho
25min
Falafel
25h 30 min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Ricotta dumplings with napoli sauce
55 dk