Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 - 4 eggplants (approx. 1000 g)
- 1 lemon, zested and juiced
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 100 g plain yoghurt
- 50 g tahini
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1140 g
- Kalori
- 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Karbonhidrat
- 119 g
- Yağ
- 63.4 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 55.8 g
- Sodyum
- 288.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Mushroom ragu with polenta toast
1j 40 menit
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2 Std. 35 Min
Polenta
25 Min
Romesco dip
10min
Taramasalata
15 min
Quinoa tabouli
12 Std. 40 Min
Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps
2h 30min
Tarator (tahini dip)
5 min
Grilled eggplant dip
2 Std.
Melanzane parmigiana
2h 5min
Traditional hommus
25u. 5min
Hommus
15 min