Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 86 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

4 pièces

Malzemeler

125 g d'eau minérale
125 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
25 g de sucre en poudre
½ œuf battu
9 g de sel
50 g de beurre en morceaux
farine T55, pour fariner
1 jaune d'œuf

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 14 g

Kalori 2035 kJ / 572 kcal

Yağ 14 g

Karbonhidrat 101 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Briochettes aux pépites de chocolat

4sa

Petits pains au lait

1sa 45 dk

Gâche vendéenne

12sa 55 dk

Petits pains au lait et sucre perlé

3sa 25 dk

Baguette tradition

15sa 25 dk

Baguette viennoise

4sa 25 dk

Briochettes parisiennes

4sa 5 dk

Pain de mie moelleux

4sa 15 dk

Pains au lait et pépites de chocolat

3sa 30 dk

Brioche butchy à partager

3sa 50 dk

Brioche tressée

14sa 40 dk

Brioche Nanterre

4sa 15 dk