Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa

8 portions

Malzemeler

100 - 150 g de noix de pécan

La meringue

200 g de sucre en poudre
200 g de blancs d'œufs
1 pincée de sel
10 g de fécule de maïs

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

La crème montée

250 g de crème liquide 35% m.g.
1 gousse de vanille
250 g de mascarpone

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 214.4 mg

Protein 8.4 g

Kalori 3156 kJ / 754.3 kcal

Yağ 51.2 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 25.1 g

Karbonhidrat 70.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier de l'Avent 2025 21 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9 h 30 min

Maison en pain d'épices moelleux

1 h 30 min

Muffins aux trois chocolats

50 min

Galette des rois chocolat et café

2 h 45 min

Fondant au chocolat

40 min

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1 h 40 min

Ile flottante à la réglisse

35 min

Cookie-brownie géant

20 min

Cookies américains

50 min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 h 20 min

Coulant au chocolat

40 min

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

40 min