![Bretzels allemands Bretzels allemands](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ecb1454f688e7d87d712854f39e0ae6f/Derivates/a6520bf4eb5c61d7bbf953d2aadcaab07da479dd.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'eau minérale
- 70 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1000 g d'eau, et 1 c. à café
- 55 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de fleur de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1129 kJ / 268 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cookies aux pépites de chocolat
25 Min
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4sa 10 dk
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Briochettes parisiennes
4h 5min
Cruffins américains
3h 50min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Petits pains façon bretzel
2 godz.
Macarons à la vanille
3h
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Muffins anglais
4sa 10 dk
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pains à burgers américains
3h 15min