Bretzels allemands

Bretzels allemands

3.7 11 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

70 g d'eau minérale
70 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
20 g de beurre demi-sel en morceaux
1000 g d'eau et 1 c. à café
55 g de bicarbonate de sodium
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de fleur de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 1129 kJ / 268 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche tressée à la cannelle

8sa

Madeleine fourrée

2sa 5 dk

Kouign-amann

4sa

Gâche vendéenne

12sa 55 dk

Gressins italiens

1sa 55 dk

Boule au cacao

6sa 20 dk

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2sa 30 dk

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15sa

Curd à la framboise

15 dk

Shortbread caramel au beurre salé

2sa 25 dk

Tarte au fromage blanc et citron

7sa 30 dk

Navettes à la fleur d'oranger

1sa 35 dk