Bretzels allemands

Bretzels allemands

3.7 11 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

70 g d'eau minérale
70 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
20 g de beurre demi-sel en morceaux
1000 g d'eau et 1 c. à café
55 g de bicarbonate de sodium
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de fleur de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 1129 kJ / 268 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche plissée crème aux agrumes

4sa

Biscuits cannes de Noël

1sa 45 dk

Spritz au chocolat

50 dk

Pain au charbon

2sa 5 dk

Petits pains façon bretzel

2sa

Pretzels

1sa 15 dk

Baguette feuilletée

4sa

Crackers multicéréales

3sa

Sablés façon sucettes

1sa 30 dk

Bretzel

1sa 10 dk

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7sa 5 dk

Bagel en 3 ingrédients

35 dk