Kouign-amann

Kouign-amann

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

1 pièce

Malzemeler

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 8569 kJ / 2067 kcal

Yağ 157 g

Karbonhidrat 292 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pavlova aux fruits d'hiver

3 Std.

Iles flottantes à la pistache

1 Std.

Bretzels allemands

2 Std. 15 Min

Ketchup maison

1 Std. 10 Min

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6 Std.

Crème dessert aux noisettes

2 Std. 40 Min

Couronne des rois espagnole

3 Std.

Parfait au caramel

7 Std.

Croquants aux noix

1 Std. 30 Min

Brioche tressée de Noël

1 Std. 45 Min

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6 Std. 50 Min

Pain aux céréales, abricots et figues

2 Std. 15 Min