Kouign-amann

Kouign-amann

4.5 10 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

1 pièce

Malzemeler

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 8569 kJ / 2067 kcal

Yağ 157 g

Karbonhidrat 292 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14sa

Iles flottantes à la pistache

1sa

Choux craquelins au gianduja

17sa

Cristallisation du chocolat

15 dk

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6sa

Eclairs à la pistache et fève tonka

1sa 20 dk

Glace chocolat-cerise et chantilly

12sa 25 dk

Croquants aux noix

1sa 30 dk

Pain aux céréales, abricots et figues

2sa 15 dk

Minipavlova de Pâques aux fraises

3sa 35 dk

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5sa 30 dk

Pannacotta façon cappuccino

4sa 30 dk