Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau minérale
- 500 g de farine de maïs précuit, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de seigle
- 100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 13128.3 kJ / 3137.8 kcal
- Protein
- 91.7 g
- Karbonhidrat
- 644.6 g
- Yağ
- 32.2 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 80.9 g
- Sodyum
- 5886.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pâte à pain maison
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain express au sésame
1sa 15 dk
Baguette à la farine d'épeautre
4ωρ. 20 λεπτ.
Brioche au lait de coco
3hod. 10min
Gelée de beauté
1sa
Petits pains vapeur graines et curcuma
3hod.
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain de seigle
4h 10min
Boule au cacao
6 godz. 20 min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min