Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 130 g d'eau minérale
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 150 g de farine T65
- 10 g de sel
- 50 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 180 g de beurre doux, en morceaux, et un peu pour les moules
- 1 œuf, battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1969 kJ / 473 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 33 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche Nanterre
4h 15min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche feuilletée
5h
Praliné maison rapide
1 Std.
Brioche extra crémeuse
2 Std. 15 Min
New York roll au chocolat
1 Std. 30 Min
Paris-brest
3h 10min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Brioche italienne
3 Std. 15 Min
Baguette tradition
15h 25min