Ana içeriğe geç Arama
Eclairs à la pistache et fève tonka

Eclairs à la pistache et fève tonka
3.8 55 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La pâte à choux
  • 100 g d'eau
  • 30 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café rase de sucre en poudre
  • 60 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 1 fève tonka râpée
La crème pâtissière à la pistache
  • 250 g de lait
  • 25 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de pâte de pistache
  • 30 g de pistaches, décortiquées et non salées concassées
  • 2 c. à soupe de sucre glace

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g
Kalori 1380 kJ / 351 kcal
Yağ 28 g
Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Tarif
Fransa
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

4.3(13)

3 Std.

Macarons coco-chocolat blanc

4.4(305)

5 Std. 5 Min

Tartelette fleur à la crème d'amande

4.2(47)

1 Std. 10 Min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4.3(38)

4 Std.

Gros macarons à la menthe et à la framboise

3.4(63)

5 Std. 10 Min

Gâteau mousse au praliné

4.5(437)

13 Std.

Dacquoise aux framboises

3.8(63)

2 Std.

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(52)

15 Std. 45 Min

Eclairs framboises-pistaches

4.6(11)

24 Std.

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12 Std.

Succès praliné

4.2(57)

1 Std. 40 Min

Bavarois Passion-coco

4.7(81)

8 Std. 10 Min