Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 220 g de lait entier
-
8
g de levure boulangère sèche
veya 15 g de levure boulangère fraîche - 370 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- 125 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (isteğe bağlı)
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- farine de blé, pour le travail
- 100 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 1420.9 kJ / 339.6 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Karbonhidrat
- 50.3 g
- Yağ
- 13.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 26.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15u.
Entremets chocolat-café
4h
Palmiers feuilletés
3 godz. 5 min
Pâte à pizza
1h
Glace sundae nappage caramel
3u. 35min
Crème pâtissière au caramel
50min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Entremets Passion et mangue
12sa 30 dk
Pâte à pizza italienne
2u. 5min
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min
M'semen (crêpes feuilletées)
2h
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min