Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé, pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé, pour le plan de travail
- sucre glace, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 63.9 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 6.4 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 367.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cake aux fruits confits
4h 30min
Brioche butchy à partager
3 godz. 50 min
Brioche feuilletée
5h
Cruffins américains
3 godz. 50 min
Brioches roulées salées
4h 45min
Brioche extra crémeuse
2 Std. 15 Min
Brioches italiennes
3hod. 15min
Brioche tressée à la cannelle
8h
Meringues fondantes chocolat-amande
2 Std. 30 Min
Pains aux raisins
20 Std. 15 Min
Brioche feuilletée tressée
17h 45 min
Cannelés à la fleur d'oranger
14 Std.