Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto con la Fava Tonka
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno
-
50 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
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60 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
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2 pere Williams pelate e a cubetti
-
fava tonka grattugiata, a piacere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
483.7 mg
Protein
12.8 g
Kalori
2225.8 kJ /
532 kcal
Yağ
21.7 g
Lif
5.1 g
Doymuş Yağ
12.2 g
Karbonhidrat
75.1 g
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