Pizzoccheri

Pizzoccheri

4.5 152 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pizzoccheri

400 g di farina di grano saraceno + q.b.
100 g di farina tipo 0
250 g di acqua
1 pizzico di sale

Condimento

240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
120 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca
1 - 2 spicchi di aglio
300 g di verze a pezzi
300 g di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
pepe nero macinato fresco (isteğe bağlı) a piacere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 20 g

Kalori 2740 kJ / 655 kcal

Yağ 31 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 79 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Farine alternative 5 Tarif
İtalya

Giro d'Italia 33 Tarif
İtalya

Lunchbox 6 Tarif
İtalya

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Taroz

1sa

Sciatt

1sa

Polenta taragna

1sa 15 dk

Polenta e bruscitti

2sa 20 dk

Cassoeula

1sa 25 dk

Torta paesana

1sa 10 dk

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2sa

Risotto alla monzese

35 dk

Manzo all'olio con polentina bianca

3sa

Polenta di grano saraceno

1sa

Risotto al Barolo

30 dk

Crespelle prosciutto e mozzarella

1sa 30 dk