Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

4.8 171 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

Tagliatelle

400 g di farina tipo 00
4 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ragù di carne

30 g di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
180 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di carne trita mista
120 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
70 g di vino bianco
300 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
30 g di concentrato di pomodoro
5 g di sale
1 pizzico di pepe

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 31.1 g

Kalori 2360 kJ / 564 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 2.9 g

Karbonhidrat 57 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Note di bontà 14 Tarif
İtalya

Pasta fresca 50 Tarif
İtalya

Tutti a tavola! 14 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto radicchio e pancetta

40 dk

Riso cantonese

40 dk

Lasagne alla bolognese

2sa 15 dk

Ragù bianco

1sa 20 dk

Pasta risottata alle vongole

1sa

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1sa 25 dk

Pesto di melanzane

10 dk

Couscous vegetariano

30 dk

Insalata di polpo e patate

2sa

Risotto cremoso agli asparagi e pancetta

40 dk

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1sa

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

40 dk