Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

4.8 161 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

Tagliatelle

400 g di farina tipo 00
4 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ragù di carne

30 g di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
180 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di carne trita mista
120 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
70 g di vino bianco
300 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
30 g di concentrato di pomodoro
5 g di sale
1 pizzico di pepe

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 31.1 g

Kalori 2360 kJ / 564 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 2.9 g

Karbonhidrat 57 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Note di bontà 14 Tarif
İtalya

Pasta fresca 50 Tarif
İtalya

Tutti a tavola! 14 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

30min

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1h 30min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Ragù di carne alla bolognese

1h 15min

Strascinati al ragù di carne

2h 40min

Polpette fritte

40min

Cannelloni al ragù

1h 30min

Gnocchi al ragù

2h 10min

Polpette alla calabrese

50min

Sugo al basilico

1h 10min

Ragù di salsiccia

1h 15min