Cihazlar ve Aksesuarlar
Quiche con pere, salvia e Fontina
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 10 dk
8 fette
Malzemeler
Pasta brisèe
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro freddo, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua fredda
Ripieno
-
150 g di Fontina a tocchetti
-
2 rametti di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
-
4 uova
-
60 g di latte
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pere Abate sbucciate e a fettine
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 fetta
Sodyum
487.8 mg
Protein
10.2 g
Kalori
1041.8 kJ /
249 kcal
Yağ
15.5 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
8.3 g
Karbonhidrat
18.4 g
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