Miso Carbonara Udon

Miso Carbonara Udon

4.0 39 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

pecorino , cut in pieces (2 cm)
40 g
Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)
garlic clove
1
spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing
30 g
pancetta , cubed (2 cm)
150 g
guanciale, , cubed (2 cm)
olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks , from medium eggs
3
white miso (or shiro miso)
25 g
ground black pepper
3 pinches
fresh udon noodles
800 g
water , for cooking noodles
sesame seeds (isteğe bağlı) , for garnishing
dried chilli flakes (isteğe bağlı) , for garnishing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 2584.5 kJ / 617.7 kcal

Protein 18.3 g

Karbonhidrat 71.8 g

Yağ 25.8 g

Doymuş Yağ 8.7 g

Lif 0.6 g

Sodyum 1151.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flexitarian Fusion 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 dk

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 dk

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

40 dk

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3sa

Miso carbonara udon

25 dk

Sweet and Sour Pork Ribs

40 dk

Gnocchi with Tomato and Basil Sauce

55 dk

Miso and Honey-roasted Aubergine

1sa

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30 dk

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1sa 25 dk

Curry Noodles with Pork

45 dk

Kimchi Risotto

35 dk