Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

3.7 17 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

sesame seeds
40 g
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
4
teriyaki sauce
75 g
fresh root ginger thinly sliced
20 g
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1450 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 95 mg

Protein 33 g

Kalori 1650 kJ / 394 kcal

Yağ 26 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide with Blade Cover 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 dk

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2sa 20 dk

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2sa 10 dk

Sous-vide Poached Eggs

30 dk

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

4sa 45 dk

Browned Beef Cubes (Medium)

15 dk

Duck and Pork Terrine

52sa

Browned Shallots (350 g)

25 dk

Browned Shallots (250 g)

25 dk

Thai Prawn Patties

1sa 20 dk

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 dk

Salmon with Aromatics at 50°C

1sa 40 dk