Cihazlar ve Aksesuarlar
Sous-vide Teriyaki Salmon
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 portions
Malzemeler
-
sesame seeds40 g
-
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)4
-
teriyaki sauce75 g
-
fresh root ginger thinly sliced20 g
-
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)1450 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
95 mg
Protein
33 g
Kalori
1650 kJ /
394 kcal
Yağ
26 g
Lif
1.2 g
Doymuş Yağ
5 g
Karbonhidrat
7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-vide with Blade Cover
9 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce
1sa 10 dk
Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)
25 dk
Sautéed Aubergine (200 g)
30 dk
Browned Shallots (250 g)
25 dk
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
3sa 40 dk
Cod with Citrus Butter
50 dk
Apples with Cider Sabayon Sauce
40 dk
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2sa 20 dk
Pulled Pork Buns
6sa 20 dk
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2sa 10 dk
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 dk
Salmon with Aromatics at 50°C
1sa 40 dk