Peixe miso com feijão-verde e puré de grão
TM6 TM5

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

4.3 (6 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g pasta de miso
  • 30 g açúcar
  • 1 c. sopa de mel
    veya 1 c. sopa de mirin
  • 2 c. sopa de vinho branco
    veya 2 c. sopa de saquê
  • 1 c. sopa de molho de soja
  • 4 c. sopa de óleo de sésamo
  • 4 filetes de peixe s/ pele (200 g cada aprox.)
  • 200 g cogumelos shitake cortados em fatias (1 cm aprox.)
    veya 200 g cogumelos frescos cortados em fatias (1 cm aprox.)
  • 800 g grão-de-bico cozido, escorrido (500 g q prox.)
  • 300 g água
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • ½ c. chá de sal
  • 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
  • 300 g feijão-verde redondo

Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
2663 kJ / 636.5 kcal
Protein
46.3 g
Karbonhidrat
51.6 g
Yağ
29 g
Doymuş Yağ
4 g
Lif
12.9 g
Sodyum
1628.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler