Huîtres de Cancale au beurre blanc

Huîtres de Cancale au beurre blanc

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

400 g d'eau
24 huîtres de Cancale
30 g d'échalotes coupées en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de vin blanc sec
100 g de beurre salé très froid
gros sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 890.8 mg

Protein 4.5 g

Kalori 963 kJ / 232.8 kcal

Yağ 21.5 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 3.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°38 46 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe à l'oignon gratinée

30 dk

Sauce dieppoise

35 dk

Sauce périgourdine

35 dk

Harengs marinés, pommes à l'huile

12sa

Soupe de champagne

5 dk

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

5sa 30 dk

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 dk

Sauce gribiche

15 dk

Saumon sauce gribiche

35 dk

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 dk

Sauce piquante

35 dk

Rognons de veau sauce madère

20 dk