Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1250 g de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
- 1 oignon
- 15 g de persil frais, équeuté
- 1 œuf
- 25 g de porto rouge
- 24 g de sel
- 5 g de poivre moulu
- 300 g de figues fraîches, coupées en quatre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 La recette complète
- Kalori
- 12843 kJ / 3071 kcal
- Protein
- 292 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 187 g
- Doymuş Yağ
- 59 g
- Lif
- 10 g
- Sodyum
- 10001 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Foie gras sous-vide
72 godz.
Truffes à la noisette
1ωρ. 10 λεπτ.
Confiture courge-orange
6 Std.
Confiture de tomates et fraises
1 godz. 45 min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4sa 45 dk
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5h 20min
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1 godz. 30 min
Chutney de figues
4h
Christmas puddings
7hod.
Confiture de tomates vertes
24 godz.