Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

4.4 8 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa 30 dk

12 portions

Malzemeler

Gratin de fenouil

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g de poireau en morceaux (3 cm)
70 g d'oignon coupé en deux
50 g d'huile d'olive et un peu pour le plat à gratin
50 g de branche de céleri en morceaux (3 cm)
100 g de carotte en morceaux (3 cm)
500 g de tomates

500 g de tomates entières pelées au jus, en conserve
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre noir moulu
1 pincée de sucre
150 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
500 g de fenouil en quartiers et sans les extrémités
50 g de crème
100 g de jambon de dinde

Soupe de salade verte et croûtons

2 œufs
1550 g d'eau
2 brins de persil frais
500 g de laitue romaine en tranches (4 cm)
1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g de tomates coupées en quatre
1 cube de bouillon de légumes émietté
150 g de crème

150 g de fromage à tartiner
50 g de croûtons

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 401.4 mg

Protein 7.6 g

Kalori 796 kJ / 190.3 kcal

Yağ 13.3 g

Lif 3.1 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 11.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

2-en-1 Dîner et déjeuner 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50 dk

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30 dk

Gâteau vapeur aux épinards

35 dk

Velouté de mâche et panais

30 dk

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 dk

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 dk

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 dk

Velouté d'aubergine

45 dk

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 dk

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55 dk

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 dk

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45 dk