Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
TM6 TM5 TM31

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

3.8 ( 4 değerlendirme )

Malzemeler

  • 1000 g d'eau
  • 4 gros œufs (63-73 g)
  • 1 botte d'asperges vertes
  • 30 g de beurre
  • 3 poignées de pousses d'épinards
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
  • quelques feuilles de cerfeuil frais

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
819 kcal / 3377 kJ
Protein
11 g
Yağ
84 g
Karbonhidrat
5 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
0 g
Sodyum
0 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler