Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Poulpe piquant et riz

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

Filet de truite, crème de haricots cannellini

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de daurade à la vanille

Bar et fenouils caramélisés

Riz noir à la mangue et au saumon