Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
TM6

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

2.5 (2 değerlendirme)

Malzemeler

  • 600 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 60 g galeta unu
  • 320 g soğan, dörde bölünmüş
  • 3 diş sarımsak
  • 6 - 8 dal maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
  • 1 tk tuz, yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 3 yumurta
  • 7 - 8 yk un
  • 500 g kızartma yağı
  • 700 g patates, dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
  • 1 tutam safran lifi (isteğe bağlı)
  • 40 g zeytinyağı
  • 50 g brendi
    veya 50 g su
  • 1000 g tavuk suyu

Besin Değeri
şuna göre 6 porsiyon
Kalori
12807.1 kJ / 3063.9 kcal
Protein
163.8 g
Karbonhidrat
214.9 g
Yağ
172.1 g
Doymuş Yağ
32.7 g
Lif
20.5 g
Sodyum
3560.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler