Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)

Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)

1.5 (2 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 55 dk

Servis miktarı 8 porzioni

Malzemeler

400 g di prugne, sbucciate e a pezzi
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao), a tocchetti + q.b. tritato
650 g di acqua
190 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
10 g di aceto balsamico
100 g di latte
20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
30 g di burro, a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
½ cucchiaino di sale
40 g di Marsala
40 g di vino bianco secco
6 tuorli

Besin Değeri: şuna göre 1 porzione
Kalori: 1921.5 kJ / 459.2 kcal
Protein: 8.7 g
Karbonhidrat: 70.5 g
Yağ: 15.3 g
Doymuş Yağ: 8 g
Lif: 4.2 g
Sodyum: 173.9 mg

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