Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 200 g di latte
- 25 g di burro
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 500 g di acqua
- 200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
- 20 g di pangrattato
- 1 uovo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 569 kJ / 136 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 8.9 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sformatini ai carciofi
1 Std.
Pappa al pomodoro
35min
Flan di cavolfiore
45min
Cardi gratinati
40min
Crostini con crema di milza
1 Std.
Soufflè ai cardi al vapore
1 Std. 20 Min
Vellutata di cardi con patate al timo
50min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1 Std.
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1 Std. 15 Min
Gnudi toscani
40min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min
Castagnaccio
1 Std.