Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1000 g de calamars, coupés en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 200 g d'eau
- 300 g de tomates concassées en conserve, avec la sauce
- 1 dose de safran en poudre
- 350 g de riz long, cuisson longue
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2026 kJ / 483 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 14 g
Alternatif tarifler
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 dk
Calamars farcis au chorizo
1 godz. 10 min
Seiche à la sauce tomate
1sa 15 dk
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 dk
Seiche sauce au vin rouge
1 godz. 5 min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 dk
Calamar à la piperade
35min
Risotto à l'encre de seiche
1h
Seiche à l'ail et à la coriandre
1sa 15 dk
Encornets à la provençale
55 min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1 godz. 10 min
Calamars vapeur à la catalane
35min