Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Karbonhidrat
- 8.3 g
- Yağ
- 39 g
- Doymuş Yağ
- 25 g
- Lif
- 4.5 g
- Sodyum
- 1902.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brandade de chou vert aux deux poissons
1 Std.
Ragoût de chou à la dinde
40 Min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3 Std.
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 Min
Cassoulet toulousain
1 Std. 40 Min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3 Std. 30 Min
Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable
35 Min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
13h 20min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 Min