Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
TM6 TM5

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

4.7 (22 değerlendirme)

Malzemeler

  • 60 g Mandeln
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 70 g Orangensaft, frisch gepresst
    veya 70 g Blutorangensaft, frisch gepresst
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • 2 TL Garam Masala
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 30 g Agavendicksaft
  • 50 g Weißweinessig
  • 60 g Cranberrys, getrocknet
  • 15 g Korianderblätter, frisch, grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
  • 2 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 250 g Rollgerste
  • 1000 g Wasser
  • 3 - 4 Orangen
    veya 3 - 4 Blutorangen

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2221 kJ / 531 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
87 g
Yağ
17 g
Doymuş Yağ
2 g
Lif
17.7 g
Sodyum
1187 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler