Ana içeriğe geç Arama
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
4.9 10 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 5sa 40 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • cashews
    5 ½ oz
  • water to soak
Paprika Oil
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • smoked paprika
    1 ½ tsp
Spicy Cashew Tare
  • hoisin sauce
    5 ½ oz
  • miso chickpea (see Tip)
    2 ½ oz
  • veggie tsuyu
    2 ½ oz
  • agave
    1 oz
  • togarashi powder
    1 tsp
Shiitake Dashi
  • water
    50 oz
  • dried shiitake mushrooms thinly sliced
    3 oz
  • kombu (approx. 3-4 large sheets)
    ½ oz
Udon Noodles
  • water
    50 oz
  • extra virgin olive oil to fry
    1 - 2 tbsp
  • tempeh cut into pieces
    6 oz
  • chili crisp oil
    1 tbsp
  • dried udon noodles
    12 oz
  • edible flowers to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 914.2 mg
Protein 22.8 g
Kalori 2820.3 kJ / 674.1 kcal
Yağ 31.8 g
Lif 6.1 g
Doymuş Yağ 5.8 g
Karbonhidrat 80.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tuscan White Bean Stew

4.7(34)

1sa

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7(14)

45 dk

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.5(8)

1sa 10 dk

Black Tahini

4.8(9)

20 dk

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

3.0(7)

40 dk

Vegetarian Japchae

3.5(31)

45 dk

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

3.7(29)

30 dk

Black Tahini Banana Bread

4.9(14)

1sa 20 dk

Gochujang Ramen Noodles

4.2(101)

30 dk

Chili Oil Noodles

4.1(43)

30 dk

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

4.0(24)

30 dk

Honey soy tofu with steamed rice

4.5(27)

40 dk