Balinese Betutu Chicken

Balinese Betutu Chicken

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 35 dk

5 portions

Malzemeler

Betutu Paste

Indonesian yellow spice paste room temperature
120 g
Indonesian red spice paste room temperature
30 g
ground black pepper
¼ tbsp
salt
1 ½ tsp
red bird's eye chillies
30 g
sand ginger
4 cm
shrimp paste
2 tsp
coconut oil
1 tbsp

Betutu Chicken

whole free-range chicken (approx. 600 g), feet and neck removed
1
fresh kaffir lime leaves
5
banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 cm x 50 cm)
1
water
800 g
toasted peanuts unsalted (see tips)
40 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1053 mg

Protein 55 g

Kalori 3386 kJ / 809 kcal

Yağ 61 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Culinary Heritage 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry Fish Head

Değerlendirme yok

Sambal Belacan

5 dk

Ayam Balado

45 dk

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 dk

Beef Rendang

1sa 30 dk

Balado Eggplant

50 dk

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

50 dk

Creamy Butter Milk Crabs

40 dk

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35 dk

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5sa

Sambal Sotong

1sa 15 dk