Balinese Betutu Chicken

Balinese Betutu Chicken

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 5sa 35 dk
5 portions

Malzemeler

Betutu Paste
  • Indonesian yellow spice paste room temperature
    120 g
  • Indonesian red spice paste room temperature
    30 g
  • ground black pepper
    ¼ tbsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • red bird's eye chillies
    30 g
  • sand ginger
    4 cm
  • shrimp paste
    2 tsp
  • coconut oil
    1 tbsp
Betutu Chicken
  • whole free-range chicken (approx. 600 g), feet and neck removed
    1
  • fresh kaffir lime leaves
    5
  • banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 cm x 50 cm)
    1
  • water
    800 g
  • toasted peanuts unsalted (see tips)
    40 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1053 mg
Protein 55 g
Kalori 3386 kJ / 809 kcal
Yağ 61 g
Lif 2 g
Doymuş Yağ 20 g
Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...