![Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25e848ea-fdf0-4a95-983a-0bebbf2a9bd1/Derivates/a99792ac-48a5-4993-90d3-2db6d3d3d1ae.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 4 gousses d'ail
- 30 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 1 piment frais, épépiné et haché grossièrement, et un peu émincé pour la finition
- 30 g d'huile végétale
- 300 g de lait de coco
- 250 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
veya 1 cube de bouillon de légumes, émietté - 3 c. à café de pâte de curry rouge (voir "Conseil(s)")
- 300 g de patate douce, détaillée en cubes (1-2 cm)
- 25 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 50 g de feuilles d'épinards frais
- 450 g de filets de poisson blanc, sans la peau (type cabillaud ou bar...), coupés en morceaux (4-5 cm)
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- 1 citron vert, coupé en quartiers pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1207.8 kJ / 288.7 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 16.5 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 487.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lasagnes aux deux saumons en croûte de pistou
1 Std.
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 Min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40 Min
Tajine de lotte au fenouil
1 Std. 45 Min
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
50 Min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1 Std. 5 Min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min