Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 160 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 160 g de lait
- 2 gousses de vanille (les graines seulement)
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 868 kJ / 206.9 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbonhidrat
- 21.6 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 26.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Croissants au beurre
16 Std. 15 Min
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5h
Macarons au citron
12 godz.
Macarons au café
24h
Macarons à la fraise
2h 30min
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30min
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min
Macarons au chocolat
24h
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5 min