Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 160 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 160 g de lait
- 2 gousses de vanille (les graines seulement)
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 868 kJ / 206.9 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbonhidrat
- 21.6 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 26.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Paris-Brest
3h
Napolitain
4 Std. 20 Min
Rochers feuilletés au praliné
1sa 5 dk
Choux craquelins à la vanille
1j 15 menit
Entremets chocolat, insert framboise
17 Std.
Merveilleux tout choco
2 godz. 5 min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5sa
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30min
Macarons à la fraise
2sa 30 dk
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1j 15 menit