Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache à la vanille (la veille)
- 300 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La pâte (le jour même)
- 215 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre froid, coupé en dés et un peu pour le moule
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 475 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 500 g d'eau
- 6 poires Williams, coupées en deux
- 30 g de poudre d'amande
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3129.9 kJ / 748.3 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Karbonhidrat
- 88.8 g
- Yağ
- 37 g
- Doymuş Yağ
- 22.4 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 115 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Génoise
50 Min
Fraisier
15 godz.
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2 Std. 20 Min
Macarons à la fraise
2 Std. 30 Min
Génoise au chocolat
45 Min
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Entremets chocolat, insert framboise
17 godz.
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3 Std. 30 Min
Macarons à la vanille
3 Std.
Naked cake aux framboises
1 Std. 30 Min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min